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मध्य पूर्व संवाददाता
बीबीसीएक गर्म भोजन गाजा पट्टी में आना मुश्किल है, लेकिन दक्षिण में जरूरतमंद परिवारों के लिए एक दोपहर का भोजन गधा और कार्ट द्वारा दिया जाने वाला है।
आज की डिश कोशरी है – दाल, चावल और एक ज़ीस्टी टमाटर की चटनी के साथ बनाया गया है – एक अमेरिका के पास ईस्ट रिफ्यूजी एड (एनारा) द्वारा संचालित दो सामुदायिक रसोई में से एक में विशाल खाना पकाने के बर्तन के एक सेट में, एक अमेरिका -आधारित मानवीय संगठन।
“लोग हमारे भोजन पर भरोसा करते हैं; उनके पास स्थानीय बाजारों में जो कुछ बचा है उसे खरीदने के लिए आय का कोई स्रोत नहीं है और कई खाद्य पदार्थ उपलब्ध नहीं हैं,” सामी माटार कहते हैं, जो एनारा टीम का नेतृत्व करता है।
“अतीत में हम मांस के साथ चावल पकाने के लिए करते थे – प्रोटीन के साथ। अब, बंद होने के कारण, मांस का कोई प्रकार नहीं है, कोई ताजा सब्जियां नहीं हैं।”
दो महीने पहले, इज़राइल ने गाजा को सभी क्रॉसिंग को बंद कर दिया – भोजन, ईंधन और दवाओं को प्रवेश करने से रोकने के लिए सभी सामानों को रोकना – और बाद में अपने सैन्य आक्रामक को फिर से शुरू कर दिया, जिससे हमास के साथ दो महीने का संघर्ष विराम समाप्त हो गया। इसने कहा कि ये कदम हमास पर दबाव डालने के लिए थे, जो बंधक को जारी करते हैं।
हाल ही में, संयुक्त राष्ट्र के विश्व खाद्य कार्यक्रम और फिलिस्तीनी शरणार्थियों के लिए एजेंसी UNRWA ने कहा कि उन्होंने खाद्य सहायता के अपने सभी शेयरों का उपयोग किया था।
इज़राइल पर अपनी नाकाबंदी को उठाने के लिए अंतरराष्ट्रीय दबाव बढ़ रहा है, चेतावनी के साथ कि बड़े पैमाने पर भुखमरी आसन्न हो सकती है और जानबूझकर भूखे नागरिक एक युद्ध अपराध है।
संयुक्त राष्ट्र के मानवीय प्रमुख, टॉम फ्लेचर ने गुरुवार को चेतावनी दी, “सहायता, और नागरिक जीवन जीता है, यह कभी भी सौदेबाजी की चिप नहीं होनी चाहिए।”
“सहायता को अवरुद्ध करना नागरिकों को घूरता है। यह उन्हें बुनियादी चिकित्सा सहायता के बिना छोड़ देता है। यह उन्हें गरिमा और आशा से अलग करता है। यह एक क्रूर सामूहिक सजा देता है। अवरुद्ध सहायता मारता है।”
सैकड़ों हजारों गज़ान जीविका के लिए कुछ दर्जन शेष रसोई पर निर्भर करते हैं। खान यूनिस में एनारा द्वारा चलाया जाने वाला एक दिन में लगभग 6,000 लोग खिलाते हैं।
लेकिन अगर इज़राइल अपनी नाकाबंदी को नहीं उठाता है, तो अब तक सबसे लंबे समय तक गाजा, रसोई – इतने सारे के लिए एक अंतिम जीवन रेखा – जल्द ही वितरित करने के लिए कुछ भी नहीं होगा। इस वर्ष की शुरुआत में संघर्ष विराम के दौरान खाद्य भंडार, सभी लेकिन बाहर चला गया है।
“आने वाले दिन महत्वपूर्ण होंगे। हमें उम्मीद है कि हमारे पास दो सप्ताह की आपूर्ति है, शायद कम,” श्री मटर कहते हैं, क्योंकि वह विशाल, खाली एनेरा गोदाम के आसपास एक स्थानीय बीबीसी पत्रकार को दिखाता है।
“हम हर हफ्ते 100 से अधिक ट्रक प्राप्त करते थे – फूड पार्सल और स्वच्छता किट के ट्रक। अब हमारे पास कुछ भी नहीं है।
“हम अपने सामुदायिक रसोई के लिए चावल, दाल, पास्ता, खाना पकाने का तेल और नमक जैसे भोजन प्रदान करने के लिए संघर्ष करते हैं। 1 किलो की लकड़ी खरीदना बहुत महंगा है और हमें खाना पकाने के लिए एक दिन में 700 किलोग्राम से अधिक की आवश्यकता है।”
इज़राइल ने हमास पर अपने सेनानियों को देने या पैसे जुटाने के लिए बेचने के लिए मानवीय सहायता चोरी करने और संग्रहीत करने का आरोप लगाया है। संयुक्त राष्ट्र और अन्य एजेंसियों को सहायता से इनकार कर दिया गया है और कहा गया है कि उनके पास सख्त निगरानी तंत्र हैं।
“हम किसी भी पार्टियों से किसी भी हस्तक्षेप से बचने के लिए कड़ी मेहनत करते हैं। हमारे पास एक सटीक और मजबूत वितरण प्रक्रिया है,” श्री मटर कहते हैं, उनके कंप्यूटर पर सहायता प्राप्तकर्ताओं की सूची का निरीक्षण करते हुए।
“हमारे पास सैकड़ों हजारों लोगों का एक डेटाबेस है, जिसमें उनके नाम, आईडी नंबर और पते शामिल हैं-शिविरों के समन्वय। यह अन्य गैर-सरकारी संगठनों के काम के साथ दोहराव से बचा जाता है और पारदर्शिता सुनिश्चित करता है।”
आउटडोर रसोई में वापस, श्री मटर अपनी गुणवत्ता की जांच करने के लिए भाप वाले बर्तन से भोजन का परीक्षण करता है। पार्सल वितरण के लिए लपेटे गए हैं; प्रत्येक चार लोगों की सेवा कर सकता है।
सभी कार्यकर्ता अपने स्वयं के भूखे परिवारों के लिए भोजन प्राप्त करते हैं।
बाकी को जल्द ही गधा कार्ट पर हलचल भरी सड़कों के माध्यम से अल-मावसी में स्थानांतरित कर दिया जाता है, जो तट पर विस्थापित लोगों के लिए एक भीड़ भरे तम्बू शिविर है, जहां दर्जनों क्षेत्र की निगरानी हाथ से बाहर है।
बैसाखी के साथ चलने वाले एक बुजुर्ग व्यक्ति राहत महसूस करते हैं क्योंकि वह सात के अपने परिवार को खिलाने के लिए कोशरी के दो पार्सल को पकड़ लेता है। “भगवान का शुक्र है, यह पर्याप्त होगा,” वे कहते हैं।
“मुझे स्थिति के बारे में भी मत पूछो,” वह आगे बढ़ता है। “हम केवल जीवित हैं क्योंकि मृत्यु हमें अभी तक नहीं ले गई है। मैं कसम खाता हूं कि मैं सुबह से ही रोटी की एक पाव रोटी खोज रहा था, और मुझे कोई नहीं मिला।”
“स्थिति दुखद है, और यह बिगड़ती रहती है,” एक थके हुए मां ने कहा। “जीवन यहाँ अपमानजनक है। हमारे पास ऐसे पुरुष हैं जो काम करने में असमर्थ हैं। कोई आय नहीं है, और सभी उत्पाद इतने महंगे हैं। हम कुछ भी खरीदने में असमर्थ हैं।”
“इस समय, यह उत्कृष्ट है,” वह उस गर्म भोजन के बारे में कहती है जो उसे अभी दिया गया है। “क्योंकि कोई खाना पकाने की गैस नहीं है, कोई भोजन नहीं है। जब हम एक कप चाय पीना चाहते हैं, तो मैं आग शुरू करने के लिए पत्तियों को इकट्ठा करता हूं।”
गाजा में युद्ध शुरू होने के बाद से अब डेढ़ साल से अधिक समय हो गया है, जो दक्षिणी इज़राइल पर हमास के नेतृत्व वाले हमलों से शुरू हुआ। उस हमले में लगभग 1,200 लोग मारे गए और 250 से अधिक लोगों को बंधक बना लिया गया। कुछ 59 को अभी भी बंदी बना लिया जाता है, जिनमें से 24 तक जीवित माना जाता है।
हमास-संचालित स्वास्थ्य मंत्रालय के अनुसार, इज़राइल के सैन्य अभियान ने गाजा में 52,400 से अधिक लोगों को मार डाला है, ज्यादातर महिलाएं, बच्चे और बुजुर्ग। 2.1 मिलियन आबादी में से 90% से अधिक विस्थापित हो गए हैं – कई बार कई बार भागने के लिए मजबूर किया गया है।
संयुक्त राष्ट्र ने चेतावनी दी है कि वर्तमान स्थिति “सबसे खराब होने की संभावना है” यह नाकाबंदी के कारण है, नए सिरे से आक्रामक और निकासी के आदेश जो 18 मार्च से कुछ 500,000 लोगों को विस्थापित कर चुके हैं।
इज़राइल पर अपनी नाकाबंदी को उठाने के लिए अंतरराष्ट्रीय दबाव बढ़ रहा है, चेतावनी के साथ कि जानबूझकर नागरिकों को भूखा करना एक संभावित युद्ध अपराध है। संयुक्त राष्ट्र का कहना है कि इज़राइल का अंतर्राष्ट्रीय कानून के तहत एक स्पष्ट दायित्व है, जो गज़ान के लिए सहायता की अनुमति देने और सुविधाजनक बनाने के लिए एक कब्जे वाली शक्ति के रूप में है।
पिछले शुक्रवार को, अमेरिकी राष्ट्रपति डोनाल्ड ट्रम्प ने कहा कि उन्होंने इजरायल के प्रधान मंत्री, बेंजामिन नेतन्याहू से कहा था कि “हम गाजा के लिए अच्छे हो गए हैं” और उन्हें अधिक भोजन और दवा को पट्टी में अनुमति देने के लिए धक्का दिया।
उस पर कोई आधिकारिक प्रतिक्रिया नहीं थी, लेकिन इससे पहले कि सप्ताह में, इजरायली विदेश मंत्रालय ने यूके, फ्रांस और जर्मनी से आलोचना को खारिज कर दिया, जिसने नाकाबंदी को एक संयुक्त बयान में “असहनीय” के रूप में वर्णित किया और “यह समाप्त होना चाहिए।”
मंत्रालय ने कहा कि लगभग 450,000 टन माल ले जाने वाले 25,000 से अधिक लॉरी ने संघर्ष विराम के दौरान गाजा में प्रवेश किया था। इसमें कहा गया है: “इज़राइल जमीन पर स्थिति की निगरानी कर रहा है, और सहायता की कोई कमी नहीं है।”
इजरायल के अधिकारियों ने संकेत दिया है कि वे सहायता वितरण प्रणाली को ओवरहाल करने की योजना बना रहे हैं।
अभी के लिए, आपूर्ति गाजा के बॉर्डर क्रॉसिंग पर लाने के लिए इंतजार कर रही है, जबकि क्षेत्र के अंदर, सहायता श्रमिकों को ध्यान से राशन करता है कि उनके स्टॉक के बचे क्या है।
अल-मावसी शिविर में, बच्चे सामी माटार और एनारा श्रमिकों के आसपास चंचलता से इकट्ठा होते हैं, जो दिन के भोजन के अंतिम पार्सल को देते हैं।
गाजा में तीव्र कुपोषण की नई चेतावनियों के साथ कई लोग दर्द से पतले हैं – विशेष रूप से युवा के बीच।
“मुझे नहीं पता कि अगर हमारी आपूर्ति समाप्त हो जाएगी तो क्या होगा,” श्री मटर कहते हैं, अपने काम की जिम्मेदारी से तौला।
“लोगों के लिए इस महत्वपूर्ण मदद को रोकने की भावना मेरे और मेरे कर्मचारियों के लिए बहुत तनावपूर्ण और निराशाजनक होगी।”
“हमारे पास एक जरूरी अपील है,” वह जारी है। “हमें देखो, हमारी हताशा देखें, समझें कि समय समाप्त हो रहा है। कृपया हमें बस क्रॉसिंग को फिर से खोलने की आवश्यकता है।”
